節能降耗技術

福(fu)爾喜(xi)3F-LTC-VR3000型低(di)溫濃縮蒸發系(xi)統(tong)                                                                                                            

適用(yong)范(fan)圍(wei)：福爾喜(xi)3F-LTC-VR系統主要應用(yong)食品和飲料行(xing)業（果蔬汁、含(han)糖溶(rong)液的蒸發) 

五大優勢 ：

●閃蒸技術

該系統在殺(sha)菌之(zhi)后濃(nong)縮之(zhi)前，配(pei)置了兩級閃蒸，其目(mu)的是：

a：縮短了物(wu)料殺菌后的冷卻時(shi)間；

b：閃蒸(zheng)過程(cheng)提高(gao)濃縮(suo)效(xiao)率；

C：通過(guo)閃蒸的溫度的調(diao)控，使得(de)果汁(zhi)中3%~5%的酒(jiu)精予以消除。

●可靠性

與傳統三效蒸發器相比：

a：工藝路徑更短，系統快速建立熱平衡，調試快捷；

b：整個系統構成簡單，部件少，系統故障率低；

c：對操作要求較低。

●食品衛生安全

與傳統三效蒸發器相比：

本系統(tong)僅改變(bian)供(gong)熱、加熱方式，物(wu)料(liao)側流動與(yu)傳統(tong)三效蒸(zheng)發器相同，物(wu)料(liao)    側在管內(nei)，加熱蒸(zheng)汽(qi)在管外，物(wu)料(liao)不(bu)會受到(dao)污染，不(bu)存(cun)在任何食品(pin)安全衛(wei)生風(feng)險(xian)；

●低溫濃縮

選擇熱(re)敏物(wu)料的極高安(an)全溫(wen)度(du)(du)，作為蒸(zheng)(zheng)(zheng)發溫(wen)度(du)(du)，保(bao)證了棗汁的原有(you)的營養成分(fen)及(ji)風味，而(er)傳統三效蒸(zheng)(zheng)(zheng)發器(qi)無法實現獨(du)一(yi)蒸(zheng)(zheng)(zheng)發溫(wen)度(du)(du)，只能(neng)實現梯級蒸(zheng)(zheng)(zheng)發，必然有(you)一(yi)部(bu)分(fen)溫(wen)度(du)(du)高于安(an)全溫(wen)度(du)(du)，就會散(san)失(shi)物(wu)料的部(bu)分(fen)營養成分(fen)。蒸(zheng)(zheng)(zheng)發溫(wen)度(du)(du)可依據不同物(wu)料特性，進行設定。

●節能

本系統(tong)由于采用二次蒸(zheng)汽壓(ya)縮技術，實現了二次蒸(zheng)汽的(de)潛熱(re)的(de)全面回收，達(da)到(dao)高效(xiao)節能(neng)的(de)目的(de)，較(jiao)傳(chuan)統(tong)三效(xiao)蒸(zheng)發器比節能(neng)達(da)到(dao)65%以上。

性能特點：

Concentration of fruit juice and  liquid food with Flash and  Low Temperature Vapor Recompression technology

果汁和液體食品(pin)的濃縮采(cai)用福爾喜(xi)低(di)溫蒸汽再(zai)壓縮系統技術

該型號蒸(zheng)(zheng)(zheng)發(fa)(fa)(fa)器將收集產生(sheng)的(de)(de)二(er)次蒸(zheng)(zheng)(zheng)汽（如，從殺(sha)菌機處收集），經(jing)過濾和壓縮(suo)，提高其壓力、飽和溫度(du)再送入蒸(zheng)(zheng)(zheng)發(fa)(fa)(fa)加(jia)(jia)熱(re)器作(zuo)為熱(re)源，替代生(sheng)蒸(zheng)(zheng)(zheng)汽循環(huan)利用，二(er)次蒸(zheng)(zheng)(zheng)汽的(de)(de)潛能(neng)(neng)又(you)得到了充分利用，從而達(da)到了節(jie)(jie)能(neng)(neng)的(de)(de)目的(de)(de)。該蒸(zheng)(zheng)(zheng)發(fa)(fa)(fa)技(ji)術(shu)與傳統(tong)(tong)的(de)(de)多(duo)效(xiao)蒸(zheng)(zheng)(zheng)發(fa)(fa)(fa)相比(bi)，總能(neng)(neng)耗節(jie)(jie)能(neng)(neng)70%以上，是替代傳統(tong)(tong)蒸(zheng)(zheng)(zheng)發(fa)(fa)(fa)器的(de)(de)升級換代產品。福爾喜將此(ci)技(ji)術(shu)與低溫熱(re)敏性濃縮(suo)工(gong)(gong)藝技(ji)術(shu)相結合，解決了果蔬行業高附加(jia)(jia)值農產品的(de)(de)深加(jia)(jia)工(gong)(gong)中風(feng)味、口味、色澤保持的(de)(de)難題。