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核果類水果加工工藝

加工解決方案

原料接受、暫存果漿加熱
果池（客戶提供）    簡易型果漿加熱
套管(guan)式果(guo)漿(jiang)加(jia)熱
列管(guan)式果漿(jiang)加熱
預處理榨汁機
鼓泡(pao)式果蔬(shu)清洗268帶式榨汁(zhi)
網帶(dai)果蔬輸送（帶(dai)揀(jian)選）殺菌、灌裝
螺旋輸(shu)送(song)套管式(shi)殺(sha)菌
蒸煮列(lie)管式殺菌
刮板式預煮單頭大桶(tong)無菌灌(guan)裝
去核、洗核雙頭大(da)桶無菌灌裝(zhuang)
CIP清洗
破碎、打漿三(san)罐式全自動CIP清洗




原料接(jie)受、暫存

均(jun)質、脫氣

均質

原料前(qian)處理

脫氣

去(qu)外殼

殺菌、灌(guan)裝

剝椰肉

列管式殺菌

破(po)碎

套管式殺菌

單頭大桶(tong)無菌灌裝(zhuang)

榨汁

CIP清洗(xi)

研磨

膠(jiao)體磨

過濾分離


碟式離心機







原(yuan)料(liao)接收

烘干(gan)

初步分級(ji)

冷卻

清洗(xi)

貯藏、殺菌(jun)

噴淋斜提升清洗

精選分級(ji)/檢查


原料(liao)前處理分離系統
人(ren)工揀(jian)選機(ji)臥式(shi)離心機
澄清(qing)系統

澄清罐
漂(piao)燙調配系統

瀝干機殺菌系統
人工揀選機
去核系統(tong)罐(guan)裝系統(tong)
壓榨系(xi)統








原料接受(shou)、暫存

打漿精(jing)制(zhi)

雙道打漿

原料前(qian)處理(li)

殺菌、灌(guan)裝(zhuang)

列管(guan)式殺(sha)菌(jun)

套管(guan)式殺(sha)菌

網帶揀果(guo)

單頭大(da)桶無菌灌裝

破碎

 雙頭大桶無(wu)菌灌裝(zhuang)

螺桿破(po)碎(sui)

CIP清洗

滅(mie)酶(mei)

預熱器

三罐式(shi)全(quan)自動(dong)CIP清洗



原料(liao)接受(shou)、暫(zan)存(cun)

打(da)漿(jiang)精(jing)制(zhi)

雙道打(da)漿

原料前處(chu)理

殺菌、灌裝(zhuang)

列管式殺菌

套管式殺菌

網帶揀(jian)果

單頭(tou)大桶無(wu)菌灌裝

去外(wai)殼

雙頭大(da)桶無菌(jun)灌裝(zhuang)

龍眼去殼機(ji)

CIP清洗

去核

三罐式全自動CIP清洗



原(yuan)料(liao)接受、暫存(cun)

預熱酶解

酶解(jie)罐(guan)

原料前(qian)處理(li)

蒸發濃縮(suo)

殺菌、灌(guan)裝

列管式(shi)殺菌(jun)

網帶揀果

套(tao)管式(shi)殺菌

去核

單(dan)頭大桶無菌灌裝

滅酶

CIP清洗

果(guo)漿預熱器

榨汁

螺旋榨汁機


原料接受(shou)、暫存

罐群

果漿暫存

原(yuan)料前處理

蒸發濃縮

殺菌、灌裝

套(tao)管(guan)式殺(sha)菌

網帶(dai)揀(jian)果

單頭大桶無(wu)菌(jun)灌裝

去核

 

CIP清洗

打漿

雙道打(da)漿

三(san)罐式全自動CIP清(qing)洗



原料前(qian)處理分離(li)系統
人工揀選(xuan)機臥(wo)式離心機
澄清系統

澄清(qing)罐
漂燙調配(pei)系統

調配(pei)罐
瀝干機(ji)殺菌系統(tong)
人工揀選機(ji)
去核系統(tong)罐裝系統
雙頭灌裝機(ji)
壓榨系統(tong)


原(yuan)料(liao)接受、暫存

罐群管道

原(yuan)果儲(chu)料

原料前處理

清洗

原漿精制(zhi)

去核、洗核

分(fen)離

破碎

殺菌、灌(guan)裝(zhuang)

壓榨

CIP清洗



原(yuan)料接受、暫存壓榨


原果儲料(liao)
原料前(qian)處理(li)罐群管道
清洗(xi)


原漿精制
去殼機
分離

殺菌、灌裝



CIP清洗(xi)



原(yuan)料接受、暫(zan)存

打漿

原料前處理

罐群

低位

果汁(zhi)暫存(cun)

輥杠果蔬輸送(song)（帶(dai)揀選）

果汁調整

網帶揀果

蒸(zheng)發濃縮

殺菌、灌裝

蒸(zheng)煮

列管式殺菌(jun)

刮板式預煮

套(tao)管式殺菌

去核、洗核

單頭大(da)桶無菌灌裝

雙頭大(da)桶無(wu)菌灌裝

CIP清(qing)洗(xi)

破碎(sui)

簡易型(xing)CIP清洗

三罐式全自動CIP清洗

果漿加熱(re)


簡易型果漿(jiang)加熱(re)


列管式(shi)果漿加熱


套(tao)管式果漿(jiang)加熱



分(fen)級(ji)
滾杠分級(ji)（串聯式）
皮(pi)帶式分級（在做）
清洗(xi)浸(jin)泡
水槽
發制
發制
烘干
多層(ceng)翻板式(shi)烘(hong)干
悶香
悶香
壓籽


原料接收
風選去雜(za)
分級
輥杠果蔬(shu)輸(shu)送（帶揀選(xuan)）
可調式分級
串(chuan)聯式分級
烘干、冷卻
智能全循環箱式(shi)烘干(gan)
烘房
智能(neng)廂(xiang)式慢風冷(leng)卻


原(yuan)料接收烘干
初步(bu)分級
冷卻
貯藏、殺(sha)菌(jun)
清洗
噴淋斜提升清(qing)洗
精選(xuan)分級/檢(jian)查
包裝(zhuang)
原料接受、暫(zan)存預煮
果池(chi)（客戶提供(gong)）紫晶棗預煮
原果儲料紫晶棗冷卻(que)
揀選分級(ji)和清洗振動去水

烘烤(kao)后處理
進料
軌道式分級分料(liao)輸送
滾杠預清洗(xi)滾杠揀選殺菌


原料接受、暫存濃(nong)縮、蒸發
果池（客戶提供）
原果儲料
雙聯過濾器
原料前處(chu)理灌裝
滾杠預清洗(xi)玻璃瓶

易拉罐

屋頂包

旋轉式螺旋預煮(zhu)
分離


緩(huan)存(cun)罐


臥式螺旋離心


原料接受、暫存榨汁(zhi)
果池（客戶提供）
帶式榨汁
原果儲料
曲面篩
原料前(qian)處理循(xun)環水槽
翻筐
果(guo)汁旋轉篩
上料(liao)果汁收集槽(cao)
分料皮帶輸送
螺旋輸送
分選去雜
果酒發酵(jiao)
Z型上料果(guo)汁調整罐
存儲料倉(cang)果酒(jiu)發酵(jiao)罐
皮(pi)帶秤輸送輔(fu)料添加罐
刮板提升
蒸餾
滾杠初洗+揀(jian)選(xuan)輸送果酒陳釀(niang)罐(guan)
YPGL40硅藻土過濾
錘式破碎(sui)清酒罐（冷(leng)凍(dong)罐）
果漿(jiang)緩存罐調酒罐
復水罐200板框式紙板過濾
洗核熱水供應
棗核輸送
熱水罐
酶(mei)解罐恒壓供水
二榨(zha)浸提(ti)罐罐裝

玻璃瓶

易拉罐

屋頂包


原料接受、暫存榨汁
果池（客戶(hu)提供）帶(dai)式榨汁(zhi)
原果儲料曲面篩
原料前處理循(xun)環水槽
翻筐(kuang)果汁(zhi)旋轉(zhuan)篩
上(shang)料(liao)果汁收集槽
分料(liao)皮帶輸(shu)送螺旋(xuan)輸(shu)送
分選去雜果醋發酵
Z型(xing)上(shang)料果酒調整罐(guan)
存(cun)儲料(liao)倉自吸式醋酸發酵罐
皮帶秤輸送原醋儲(chu)罐
刮板(ban)提升膜過濾
滾杠初洗+揀選輸送清醋儲(chu)罐
化(hua)糖(tang)鍋
錘式破(po)碎糖液(ye)過(guo)濾(lv)器(qi)
果漿緩存罐乳化(hua)罐
復水罐(guan)果醋調配罐
洗核真空(kong)脫氣(qi)
棗(zao)核輸(shu)送果醋(cu)緩沖罐
酶解罐UHT殺菌

二榨浸(jin)提罐(guan)

熱水供應(ying)

熱水罐

恒壓供水

罐裝

玻璃瓶(ping)

易拉罐

屋頂包


棗粉及速溶包
紅棗制粉干燥
超微粉碎
混合(he)
小袋包裝




工程案例